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數(shù)據(jù)來(lái)源 京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院 本版編輯 李 瞳 朱雙健

說(shuō)數(shù)□ 本期點(diǎn)評(píng) 陳 瑤

中國(guó)是泰國(guó)榴蓮最大的出口市場(chǎng)，80%以上的泰國(guó)產(chǎn)榴蓮銷售至中國(guó)。目前，正值泰國(guó)南部產(chǎn)區(qū)榴蓮上市高峰期，消費(fèi)者將感受到一大波榴蓮銷售熱潮。

泰國(guó)榴蓮品種較多，不同品種的價(jià)格差異非常大，許多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者雖然愛(ài)吃榴蓮，但對(duì)榴蓮的品種、價(jià)格以及如何判斷質(zhì)量還不是很了解。有時(shí)候買榴蓮就像“開(kāi)盲盒”，有幾房肉、甜不甜等需要打開(kāi)以后才能知道?！伴_(kāi)盲盒”的屬性，決定了消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)榴蓮時(shí)只能依靠商家的“口頭”保證。目前，中國(guó)市場(chǎng)上，榴蓮商品還沒(méi)有相關(guān)的分級(jí)標(biāo)識(shí)，有的平臺(tái)甚至用高標(biāo)準(zhǔn)的價(jià)格賣質(zhì)量較差的榴蓮，或者不同質(zhì)量的混在一起賣，嚴(yán)重影響消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。接下來(lái)，需要各方合力，加強(qiáng)對(duì)榴蓮的品級(jí)和價(jià)格管理，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

從銷售端看，海外直采包銷方式有利于保障榴蓮品質(zhì)和價(jià)格穩(wěn)定。直采方式是企業(yè)與產(chǎn)地果園直接合作，采摘后進(jìn)入運(yùn)輸供應(yīng)鏈，上架后正好是最佳的貨架期。除價(jià)格實(shí)惠外，榴蓮的安全和品質(zhì)也十分重要。企業(yè)直采的過(guò)程中需要品控專家從糖度、pH值、菌落總數(shù)、農(nóng)藥殘留等多方面對(duì)榴蓮進(jìn)行全面的質(zhì)檢，為消費(fèi)者把好質(zhì)量關(guān)。

近幾年，“榴蓮盲盒”“榴蓮自由”“榴蓮刺客”“報(bào)恩榴蓮”等成為網(wǎng)絡(luò)的熱議話題，榴蓮不僅好吃，還很“有趣”，在人們的日常用品中，出現(xiàn)了榴蓮形狀的飾品、辦公用品、擺件等商品，體現(xiàn)出人們對(duì)榴蓮的喜愛(ài)。今年泰國(guó)榴蓮上市的高峰期，企業(yè)想要“榴”住消費(fèi)者的心，需要用真正高品質(zhì)的商品、實(shí)惠的價(jià)格來(lái)滿足消費(fèi)者的期待。

（點(diǎn)評(píng)人：京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級(jí)研究員）

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